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1. 酸菜鱼配米饭还是配面？

1、酸菜鱼配米饭还是配面？

酸菜鱼配米饭是一道非常美味的搭配。

酸菜鱼是一道以鱼肉和酸菜为主要材料的川菜，它具有浓郁的酸辣口味和丰富的汤汁。将它与米饭搭配在一起，可以将米饭的清淡口感与酸菜鱼的鲜美味道相结合，产生口感的对比和协调。

米饭作为主食搭配酸菜鱼时，可以吸收酸菜鱼的汤汁，增加了口感的丰富度，同时也缓和了酸菜鱼的辣度。米饭的软糯口感和酸菜鱼的酸辣味相得益彰，使整个菜品更加饱满和可口。

酸菜鱼是属于汤汁菜系，汤汁菜配米饭就只能是汤泡饭，口感和味感就显得不足，如果酸菜鱼在主菜吃得差不多时，再煮面就如吃酸荣米线一样可囗好吃。

酸菜鱼配米饭是最好的，配面也是可以的，就看各自的喜好了，有的喜欢吃米饭顿顿吃，但也有喜好面食的，无论米饭还是面和酸菜鱼搭配着吃都是很好的

当然是米饭

今天中午就思谋着做个酸菜鱼来吃，配上米饭，非常香。

我对于鱼的喜欢也就一般，每次出去吃饭，炖的鱼我基本也很少动筷，唯独酸菜鱼我还是比较喜欢吃的，特别喜欢里面的鱼汤，泡上米饭吃，绝对是一种享受。

酸菜鱼配大米饭最好吃，先把大米饭焖上，将朝鱼去鳞课去鱼膛干净，一劈两半多长段，这边锅放油小米辣葱姜片花椒粒八角翻锅炒香酸菜倒锅炒两分钟，加水大火烧开，把鱼摆上面再拍一点大蒜放上面。大火烧开，慢火炖15分钟。吃大米饭也好了，酸菜鱼也炖好了。

大家平时吃酸菜鱼都爱配着一些米饭来吃，其实我认为配面条是比较好吃的一种吃法，把刚做好的酸菜鱼端出锅，然后往里面加入一些面条就可以做出非常好吃的酸菜鱼配面了，而且味道也是特别的好，大家都可以在家里面来试一试，特别好吃的。

配面好吃。酸菜鱼酸辣可口，菜汤咸香味美，一般用煮一把面条，待八分熟后捞出，将面下到酸菜鱼里面，面条劲道，味道酸爽，绝对是美味。

米饭配酸菜鱼是绝配。因为我是喜欢这样吃的，特别是用酸菜鱼汤泡米饭，那滋味简直是太爽了，所以酸菜鱼配米饭是最棒的。

当然是配白米饭啦，酸菜鱼多下饭啊！

如果酸菜鱼作为一道主菜，可以搭配一些小凉菜，比如下面这道樱花萝卜，酸菜鱼的酸辣在搭配一道樱桃萝卜的酸甜也是别有一番风味，或者搭配一些清爽一点的凉菜、

根据个人口味和喜好来选择即可，我是北方人，喜欢配面吃。可以搭面条，将酸辣的汤汁和面条搭配在一起，入口浓香，回味无穷，绝对能够让你食欲大增！

到此，以上就是小编对于酸菜鱼饭市场调研的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸菜鱼饭市场调研的1点解答对大家有用。