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1. 怎样使用安利锅？

1、怎样使用安利锅？

　　安利金锅使用方法有几点注意事项。　　第一，少放油，少放盐。　　第二，中火加热，出蒸气就转成最小的火。　　第三，炒肉的时候不放油，炖汤的时候不放水。　　低温免水煮食，才能锁住营养。　　●使用小火或中火煮食。预热锅子只需用中火加热2～3分钟，请勿在空锅的情况下预热太久，以免损坏锅身。　　●选用适当尺寸的炉具。　　●请勿使用超过200°C的高温煮食，这可能对锅具造成损坏。　　●请勿使用尺寸太小的锅盖，或将锅盖直接放在锅内的食物上。　　●请勿将热锅盖直接平放在炉面或流理台上。　　● 请勿在锅内切割食物，以防刮伤锅具内底表面。　　●请勿使用锅具存放食物。　　●请勿让锅具长时间接触有盐分或酸性的食物，这可能造成腐蚀。　　●请勿将锅具放入烤箱内（锅耳、锅柄、锅蒂最高承受温度为200°C）。　　●请勿让锅具长时间接触有盐分或酸性的食物，这可能造成腐蚀。　　●避免让盐直接接触锅面，若需加盐时，应直接洒在食物上或汤汁中。　　●锅具使用之后，请尽快以浓缩洗碟精与热水洗净，也可搭配金刚刷清洗锅内表面及锅底。　　●若锅具内部的不锈钢表面产生白斑或烙痕，可使用金属亮洁剂与醋混合的溶剂来清洗。　　●产生盐渍或水渍时，可将少许的醋或柠檬汁倒在污点上，然后以纸巾擦拭，最后再以浓缩洗碟精洗净。　　●在炖卤肉类或遇到顽强的残留物时，可使用浓缩洗碟精与热水浸泡一段时间后再清洗。　　●请勿使用任何钢毛刷、金刚刷或含研磨成分的清洁用品刷洗锅具镜面锅身部分，以防造成刮伤。　　●请勿以冷水清洗热锅，请等待锅具冷却后再进行清洗。

1.安利皇后锅的正确使用法:做菜时,把容易出油或出汁的菜放在锅底,再把其他不易出油水的食材放在上面,比如像鸡蛋、豆腐、粉丝等,这样就不容易粘锅了。如果煮汤的话原料和水的顺序随便,安利锅很省水,放多少水做好后基本上还是多少,所以煮汤的水要适量。

2.安利锅具适用于大多数炉面,包括燃气灶、电磁炉、电炉等,但要注意单层式结构设计的锅具不能单独至于炉面使用,中式炒锅只能使用燃气灶。烹调时使用中火及小火,使锅具应平稳置于炉面,还应与炉具口径相匹配。使用燃气炉时,炉火不宜蔓延过锅底边缘。

3.要定期检查,确保锅柄上的螺丝旋紧,必要时,应立即更换螺丝。如锅柄松动,应停止使用。

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