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1. 新开的椒麻鸡店,怎样推广营销？

1、新开的椒麻鸡店,怎样推广营销？

【原料】 　　开膛嫩鸡一只（约500克），花椒3克，小葱10克，姜葱各10克，料酒10克，盐2克，酱油10克，香油10克，味精0。5克，鲜汤50克。 【制作过程】 　　嫩鸡去头，颈、翅、脚爪、洗净后出一水，再入沸汤锅中加姜、葱、料酒煮熟，捞起放入凉开水内浸凉后，捞出擦干水分，去掉鸡骨，改成片（或条。

丝、块），装入盘中。花椒去掉黑籽，小葱洗净切成花，混合后加少许盐剁成细末，盛入小碗内，加酱油、盐、香油、味精、凉鲜汤调匀成椒麻滋汁，淋于鸡片上即成。 【新疆椒麻鸡】

1、土鸡（柴鸡）、几片生姜

2、鸡放入锅中加水放姜片煮熟后彻底放凉

3、配料：香菜、小香葱、红辣椒、青辣椒、香菜、洋葱切丝。

4、把煮好的鸡撕成条，可以在撕条的过程中将皮去掉，再把切好的配料放入

5、加香油、花椒油、鸡精、盐拌匀。 　　[主料辅料] 　　嫩公鸡1只………1250克 葱叶……………75克 　　味精………………2克 川盐……………3克 　　红袍花椒………40粒 鸡汤……………50克 　　酱油……………30克 芝麻油…………25克 　　[烹制方法] 　　1。

选净白皮嫩鸡，放入汤锅内，煮至刚熟捞起，放入凉开水中漂凉后取出，搌干水。取鸡腿肉和鸡脯肉，片成4厘米长，1。5厘米宽的片，依刀口在盘中摆成三叠水或风车型。 　　2。将生花椒去籽，鲜葱叶、川盐混合铡制成极细的“葱椒茸”盛入碗内（用热油泼一下），加酱油、味精、芝麻油、鸡汤调成椒麻味汁，淋在鸡片上即成。

第一：为什么我们要推广？答：因为要让客户主动找到我们。第二：我们应该如何推广？答：试想一下，我们是客户，当我们要买东西的时间，会去哪儿找。（反思：我们就去哪儿发信息。）第三：这样没有目标的推广，有效果吗？答：做与不做肯定是有区别的，你不做，有人做。。。商场也如逆水行舟。。记住，做永远是对的。来源：学习推广技术网

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