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餐饮营销策划部门职责内容,餐饮营销策划公司的基础知识

餐饮营销策划部门职责内容,餐饮营销策划公司的基础知识

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  1. 餐饮营销部岗位职责

1、餐饮营销部岗位职责

餐饮营销部岗位职责 篇1 协助餐饮部经理开展餐饮经营及销售活动,完成计划指标。每日提供销售统计,每月拟写经营报告。参与执行年度预算及菜单的成本、价格的制定。 审阅餐饮部下属各部门的每日营业报表、每日记事簿及客人的投诉单,发现问题及时纠正,并报告餐饮部经理。

全面负责公司的各部门运营管理,通过有效管理,提升公司业绩和品牌。负责制定公司的各项管理制度、工作计划及其实施。负责公司相关规章制度的审核、下发、落实工作,并做好印鉴的管理工作。就公司重大人事任免事项提供参考意见,拟订机构设置或重组方案的上报。负责人事和行政各项工作的和批阅。

餐饮部岗位职责 篇1 负责执行、落实餐厅经理的决策和营运计划。监督检查各级管理人员对工作任务的执行情况。 完成酒店交代的一切事务,协助经理按时召开会议,准确执行经理的指令,安排工作总结得失,优化管理思路。 协助经理处理协调部门内的工作,定期检查酒店负责区域卫生、安全监督工作。

岗位职责:根据分工负责会务、婚宴、网络、散客、团队、餐饮等服务项目的营销工作,并参与接待服务。

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