大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮营销策划博主的问题，于是小编就整理了3个相关介绍餐饮营销策划博主的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆著名的餐饮策划人是谁?
2. 餐饮的营销策略
3. 做餐饮策划营销应该注意哪几点?

1、重庆著名的餐饮策划人是谁?

潘雨，又名潘厚华，性别，男，人称“餐饮鬼才”，1980年出生，重庆人，祖籍四川宜宾。

从厨师到餐饮老板，考验的不仅是厨艺 如果往上追溯，徐小黎也算是餐饮世家。徐小黎的爷爷和父亲都从事餐饮，除了在老家开了家小有名气的徐家菜馆，也会去村里做坝坝席（川渝一带对农村宴席的称呼）。

穆峰。根据查询百家号信息显示，重庆小面的创始人是穆峰，通过新的机遇迎接新行业的挑战，奋身投入餐饮行业，追求面食极致口味，着力打造更好的四川味。

重庆知名餐饮品牌“唐肥肠”创始人唐亮于2023年9月2日因病去世。上世纪80年代，“唐肥肠”就是重庆家喻户晓、深受市民喜爱的餐饮名店，方言剧《唐肥肠传奇》更成为一代人的记忆。

朱光玉火锅的创始人是梁熙桐。2020年年底，朱光玉这个品牌就吸引了众多消费者注意，虽说是个新秀，但当时它的运营者都不是新手，各个都是重庆资深餐饮人，运营、厨务、营销、渠道、供应链，各司其职。

2、餐饮的营销策略

所以，直接影响就是加速了酒店的生意，精明的商家们当然也不会放过这样的一个绝佳的机会，一场场精彩的酒店端午节促销活动出场，吸引了消费者，也为商家们提高了效益餐饮端午节促销活动方案餐饮端午节促销活动方案。

重视产品组合产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。 合理计划餐饮产品与节假日的组合。精心制作营养套餐，情侣套餐，家庭套餐，个人消费套餐等，形成自己的特色。

策略一：双向沟通，提供增值服务 注意与客户的双向信息沟通，提供增值服务。

餐饮营销手段16种手段1 免费是最好的宣传 现在很多行业都在做免费体验，免费退换等服务，大概只有餐饮行业还一直在奉行着“天下没有免费的午餐”的古老理念。 很多准备开店的老板对自己的产品信心满满，却发愁怎么找到顾客。

营销策略：通过对市场的调查分析制定相应的营销内容，针对不同客户群体整合现有资源优势，进行宣传及推销，客户满意度决定策略的成败与否。加强全员销售意识的建立，让每一位宾客都成为我们的隐形销售队伍。

3、做餐饮策划营销应该注意哪几点?

定位目标客户：首先需要明确自己的目标客户是谁，年龄、性别、消费能力等都是需要考虑的因素。只有明确了目标客户，才能制定出针对性更强的营销策略。

所以平时要注意也可以多跟专业的人员沟通，掌握更多策划的方法，让活动变得更好一些，多跟别人学习交流，需要注意以下几点。沟通时放低姿态.“我说的才是对的”，这种态度只会导致沟通关系的恶化，让沟通无法进行下去。

设置门店的套餐产品，直接帮消费做选择，当顾客不知道要买什么，买多少的时候，让他看到我们的套餐产品，减少购买障碍。

商品具有价值和附加值。顾客到餐馆吃饭时，首先要注意商品本身的价值。其次，他们还会关注这种食物是否有营养成分，包装是否好，如何吃。这些都是附加值。比如他们经常吃火锅，就会注意它的营养价值。

到此，以上就是小编对于餐饮营销策划博主的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮营销策划博主的3点解答对大家有用。