市场调研变异性分析指标-市场的变量
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1、关于测试饲料均匀度的标准值是多少?
使用甲基紫测饲料混合均匀度,以甲基紫为示踪物,混入饲料中,最后检测吸光度,计算吸光度的变异系数,我国行业法规《饲料企业生产许可条件》和《混合型饲料添加剂生产许可条件》明确规定,对于浓缩饲料、配合饲料和精料补充料生产企业,其混合机的混合均匀度变异系数不大于7%,而预混料饲料混合均匀度不大于5%。目前,变异系数(CV)值被用于表示饲料的混合均匀度,CV值小于5%说明混合均匀度非常好,介于5%~7%尚可接受,但当CV值大于7%时说明混合均匀度需改善,需对饲料生产过程中的投料、混合或打包进行调研和分析,以提高其均匀度。
以下是检测甲基紫测混合均匀度的具体操作步骤。
1 方法原理
本法以甲基紫色素﹙分析纯﹚作为示踪物,将其与添加剂一起加入,预先混合于饲料中,然后以比色法测定样品中甲基紫含量,以饲料中甲基紫含量的差异来反映饲料的混合均匀度,本法主要是适用于混合机和饲料加工工艺中混合均匀度的测试。
2 仪器
2.1分光光度计:有5 m m比色皿。
2.2标准筛:筛孔基本尺寸100um。
2. 2实验室常用仪器:玻璃棒、烧杯﹙100ml﹚、表面玻璃、定性滤纸﹙中性﹚。
3 试剂
3.1甲基紫(生物染色剂)
3.2无水乙醇(分析纯)
4 示踪物的制备与添加
将测定用的甲基紫混匀并充分研磨,使其全部过100 um标准筛,按照配合饲料成品量十万分之一的用量,即每500kg饲料中添加5g甲基紫,在加入添加剂的工段投入甲基紫。
5 样品的采集与制备
本法所需的样品系配合饲料成品,必须单独采制。
每一批饲料﹙500kg或300kg﹚中至少抽取10个有代表性的样品,每个样品的数量应以禽畜的平均一日采食量为准,即肉用仔鸡前期饲料取样50克,肉用仔鸡后期与产蛋鸡饲料取样100克,生长肥育猪饲料取样500克,样品的布点必须考虑各方位深度、袋数或料流的代表性,但是,每一个样品的必须由一点集中取样,取样时不得有任何的翻动或混合。
将上述每个样品编号并在化验室充分混匀,以四分法从中分取10克试样进行测定,对颗粒饲料与较粗的粉状饲料需将样品粉碎后再取试样。
6 测定步骤
称取试样10克(准确至0。0002克),放在100 ml的小烧杯中,加入30 ml无水乙醇,不时地加以搅拌,烧杯上盖一表面皿玻璃,30分钟后用滤纸过滤(定性滤纸,中速),以无水乙醇作空白调节零点。用分光光度计,以5m m比色皿在590nm的波长下测定滤液的吸光度。 以各次测定的吸光度值为X1、X2、X3。。。。。。X10,其平均值X,标准差S与变异系数CV按下式计算
变异系数CV(%)=S/ X×100 注意事项
(1) 同一批饲料的10个样品测定时应尽量保持操作的一致性,以保证测定值的稳定性和重复性。
(2) 配合饲料中若添加苜蓿粉,槐叶粉等含有色素的组分时,则不能用甲基紫法测定混合均匀度。
(3)、研制甲基紫时一定小心,做好密封防护工作,并应全部过100目标准筛;
(4)、取样前,一定要确保混合机切断电源,并有专人看管电源;
(5)、测定过程中,10个样品均应由同一人完成,减少操作误差;
(6)、取样前及取样过程中,不允许有任何翻动或混合。
配合饲料混合均匀度小于等于7%,添加剂预混合饲料混合均匀度小于等于5%。
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