本篇文章给大家谈谈酒店宴会市场调研要注意哪几个点，以及酒店宴会市场分析对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享酒店宴会市场调研要注意哪几个点的知识，其中也会对酒店宴会市场分析进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 酒店前期调研干货
2. 选择婚宴酒店需要注意哪些问题
3. 做市场调研必须要做的有那些工作
4. 做酒店市场调研要注意什么呢

1、酒店前期调研干货

酒店前期的调查，决定了酒店的市场定位，而酒店的市场定位又决定了酒店的资金投入量；酒店的资金投入量，又决定了酒店成本；酒店成本决定了酒店的装修等，进而决定了酒店的客源情况，决定酒店的经营情况。

◆ 分析与新建酒店同档次酒店市场需求潜力，从需求来源的角度预测酒店市场竞争力及其建设的必要性；◆ 从顾客需求角度，规划新建酒店的设施构成。

员工是否专业并且了解主题？他们是否能够给客人提供符合主题的服务？ 为了强化主题，酒店有什么样的客户体验或者活动安排？例如，特殊的促销活动、主题派对、或者是与主题相关的活动。

调研目的：了解酒店的现状和酒店的评定标准，亲自体会酒店环境感受酒店氛围，了解酒店服务流水线。为酒店的设计提供必要的素材，制定一个功能完全的设计任务书，为将要进行的设计，设计一个符合规范的酒店。

2、选择婚宴酒店需要注意哪些问题

紧接着要确定的就是婚礼酒店，一般都是在酒店，找酒店的话最好是好几家对比一下，看看酒店的环境，场地的大小，菜品如何等等，确定好之后一定要和酒店提前预定，如果不及时预定很可能就被别人抢先了，最后又要重新对比挑选。

开瓶费。有些成都婚宴酒店不允许新人自带酒水，这样比较明确，但有些酒店允许自带酒水，只是没有说明自带酒水需要支付开瓶费用。（2） 服务费。若存在服务费的问题，问清楚是附加在餐费之上，还是全部费用之上。

预定酒店，场地的风格和大小也是不得不考虑的问题，场地风格和新人想要办的婚礼风格息息相关，这里要注意的是，很多酒店有自己熟悉的婚庆公司，如果新人自己选择婚庆公司，部分酒店可能会收取一定的进场费用。

新人在婚宴酒店的选择上要注意很多的细节问题，不仅要考虑酒店的服务质量、档次，还要考虑酒店的地理位置等等因素。下面是我给大家蒐集整理的文章内容。

选酒店要注意以下几点：看来宾的桌数，选择合适桌数的酒店宴会厅，再进行第二轮选择。看地段交通。尽量在市区或是交通比较便利的酒店，方便客人找到，不能中午了，婚礼要开始了，还在电话联系客人说找不着地方吧。

3、做市场调研必须要做的有那些工作

确定调研目标，定义调研问题 要明白本次市场调研的目标，根据目标定义问题，定义问题是调研设计过程的第一步，精确地定义问题十分重要。通过定义问题，明确调研过程中需要的信息，考虑所需要分析的单位以及人群和样本的特征。

市场调研大致要调研要从5个方面入手：市场环境和宏观经济状况；市场需求；消费者情况；竞争对手情况；市场销售策略。市场环境和宏观经济状况：调查市场环境，就是全面系统的调研整个行业和主要企业的发展现状及其发展趋势。

第一步，自然还是线上资料收集 要快速的了解一个行业状况，线上的资料收集，除开基本的知识了解外，最快捷途径是搜集一些研究机构出具的行业研究报告，然后如果还能官方的行业统计数据，自然是最好。

了解市场事实。对于市场的判断根据实际情况做对比，不会因为别人的干扰而打乱自己的判断。从实际当中去了解市场的情况，并且最好用可以量化的方法来记录和描述。分析市场事实。

一个成功的市场调研大致可分为以下四个步骤：确定目标。首先应明确问题的主要内容，调查人员才能设计出一个完备的调研计划；只有明确要解决的问题，以及问题的重点所在，才能得到高质量的调研结果。收集资料。

4、做酒店市场调研要注意什么呢

就要注意被访者来源、层次、抽样、满意度问卷设计和深访配合定量调查。

在进行市场调查时，首先要解决的是调查对象的问题。要想做出一份有意义的调查，必须选择合适的调查对象。应该选择所在区域内的同档次、同规模的酒店，进行相关方面的调查。

突出调研主题，明确回答调研报告开始时提出的问题。（2）内容要客观，重点突出，抓住核心。（3）文字简练，方案简明易懂。（4）报告结构合理、严谨、完整。（5）计算、分析步骤清晰，结论明确。

市场调查与预测需要注意以下问题：考虑谁是读者 报告应当是为特定的读者而撰写的，他（们）可能是领导、管理部门的决策者、也可能 是一般的用户。

调查前的准备阶段。对企业提供的资料进行初步的分析，找出问题存在的征兆，明确调查课题的关键和范围，以选择最主要也是最需要的调查目标，制定出市场调查的方案。

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