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1. 葡萄井凉糕来源
2. 川菜里面有哪些甜品推荐?
3. 葡萄井凉糕的简介
4. 葡萄井凉糕的介绍

1、葡萄井凉糕来源

凉糕本是极普通的夏季凉食，但若加上“葡萄井”三字，身价似乎就会抬高许多，于是仿佛一夜之间宜宾城内的凉糕全是葡萄井的了。

凉糕源自四川宜宾近几年在四川各地、重庆、贵州、海南、浙江嘉兴等地开始风靡起来，由于其采用米浆熬制而成再配上红糖水，越来越多的女性将其作为美容养颜、生津止渴的夏日美食佳品。葡萄井凉糕，主原料为大米、井水、红糖。

葡萄井凉糕原料：米制法：葡萄井的凉糕做法与普通凉糕并无两样，可贵之处就在于做凉糕时所用的水。

葡萄井凉糕，是四川省宜宾市长宁县双河镇的著名汉族小吃，该品具有绵扎细嫩、入口清爽、回味香甜的特点，是当地老百姓夏日必备的小吃之一，凉糕小吃的产生和发展与当地著名景点葡萄井有深厚的历史渊源。

双河凉糕是源自四川宜宾的特色食品，毕念被称为生态、健康的养身绿色食品，有凉爽、鲜嫩爽口之裤祥特点、清热、健胃、养颜之功效，凉糕采用粗粮制作，绿色无公害。有传统红糖味、柠檬味，解决了凉糕不分季节都可以尝到。

2、川菜里面有哪些甜品推荐?

酸酪桃开心：长相十分高，上边还有一个颗桃，端上来的一瞬间打动了附近一大批顾客的目光。冰沙酸牛奶桃，一口下来香甜可口的，味儿非常非常美味。

冰粉、凉虾和凉糕是在四川夏天最常见的甜品，比起冰棍这样的帕来品，本地人更喜欢从小就在吃的传统美味，并且认为没吃这几样东西，就像没过过夏天。

第二个兔头，兔头，是以兔头为主料做的菜。第三种甜水面，甜水面，因重复利用酱油的味道使其变甜而得名。面条厚实有嚼劲，还加了一些花生和辣椒，在口中留香。四炮和三炮主要是糯米做的。

满记甜品 - 这是一家连锁甜品店，以其丰富的糖水和小点心而受到欢迎。满记的特色甜品有芒果捞、杨枝甘露等，都是非常受欢迎的传统广式甜品。张老二凉粉 - 虽然主打的是凉粉，但这家店的豆花和各种甜汤也非常受欢迎。

3、葡萄井凉糕的简介

双河葡萄井凉糕，是四川省宜宾市长宁县双河镇的著名小吃，该品具有绵扎细嫩、入口清爽、回味香甜的特点，是当地老百姓夏日必备的小吃之一，今年来已扩展到成都等地的川味小饭馆，和宜宾燃面是绝妙搭配。

葡萄井凉糕是四川省宜宾市长宁县双河镇的著名小吃，该小吃的地点在四川省宜宾市长宁县双河镇。

葡萄井凉糕，是四川省宜宾市长宁县双河镇的著名汉族小吃，该品具有绵扎细嫩、入口清爽、回味香甜的特点，是当地老百姓夏日必备的小吃之一，凉糕小吃的产生和发展与当地著名景点葡萄井有深厚的历史渊源。

葡萄井凉糕，是四川省宜宾市长宁县双河镇的著名小吃，该品具有绵扎细嫩、入口清爽、回味香甜的特点，是当地老百姓夏日必备的小吃之一。葡萄井的凉糕做法与普通凉糕并无两样，可贵之处就在于做凉糕时所用的水。

4、葡萄井凉糕的介绍

葡萄井凉糕是四川省宜宾市长宁县双河镇的著名小吃，该小吃的地点在四川省宜宾市长宁县双河镇。

葡萄井凉糕，是四川省宜宾市长宁县双河镇的著名汉族小吃，该品具有绵扎细嫩、入口清爽、回味香甜的特点，是当地老百姓夏日必备的小吃之一，凉糕小吃的产生和发展与当地著名景点葡萄井有深厚的历史渊源。

葡萄井凉糕，是四川省宜宾市长宁县双河镇的著名小吃，该品具有绵扎细嫩、入口清爽、回味香甜的特点，是当地老百姓夏日必备的小吃之一。葡萄井的凉糕做法与普通凉糕并无两样，可贵之处就在于做凉糕时所用的水。

葡萄井凉糕：选用饱满的贵潮米，除去杂质，用葡萄井的新鲜水洗米，浸泡米10小时以上，用石磨磨米浆，再掌握好火候在锅里熬，熬的时候不停地搅动和加入使米浆凝固的东西。

双河凉糕产生时间颇早。相传汉丞相诸葛亮五月渡泸，深入不毛。南军败退，兵临双河古城，首领孟荻令将士进城严守四道城门。蜀军逼至古城墙下，当时天热似火，蜀军兵弱马乏。

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